Mitt tredje ostevalg for et tapasbord eller spekebuffet er en moderate og lett blåskimmelost fordi den er lett søt og rund i smaken og passer godt til lett salt spekemat!Dessa traditionella munsbitar finns i många olika former och kan ha en mängd smaker. Panellets passar utmärkt som ackompanjemang until typisk spansk dryck som vitt dessertvin.